Orzechy włoskie polskie 300 g

Polskie orzechy włoskie łuskane 300g – lokalny skarb w Twojej spiżarni

Nasze polskie orzechy włoskie 300g to absolutny fundament rodzimej sztuki kulinarnej. Choć współczesny rynek bakalii oferuje nam egzotyczne przysmaki z całego świata, nic nie zastąpi smaku tradycyjnego, polskiego ogrodu. Ich największym sekretem jest czas i droga transportu – zbierane lokalnie, trafiają do nas niezwykle szybko, co pozwala zachować ich unikalne walory sensoryczne. Są delikatne, naturalnie kremowe i pozbawione silnej goryczki.

Spośród wszystkich bakalii wyróżniają się:

• Rekordową zawartością wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (w tym kwasów omega-3), które są niezbędne dla prawidłowej pracy układu krążenia oraz wsparcia koncentracji. 
• Bogatą zawartością błonnika, roślinnego białka, magnezu oraz witaminy E.
• Niskim indeksem glikemicznym (IG = 15), dzięki czemu są doskonałym elementem diety ketogenicznej (KETO) oraz low-carb.

Do czego użyć opakowania 400g orzechów włoskich z polskich sadów? Poznaj kulinarne inspiracje

Uniwersalność orzecha włoskiego w kuchni jest wręcz legendarna. Doskonale przełamuje smaki słodkie, jak i bardzo wytrawne. Dlatego 400g orzechów z łatwością wykorzystasz do:

1. Tradycyjnych polskich wypieków - trudno wyobrazić sobie domowy, świąteczny makowiec, puszysty sernik, piernik czy jesienne ciasto marchewkowe bez chrupiących kawałków polskich orzechów włoskich.
2. Wykwintnych sałat i serów - orzechy włoskie to klasyczny, niezawodny partner dla serów pleśniowych, dojrzałych gruszek, rukoli, buraków oraz żurawiny.
3. Wytrawnych sosów i domowego pesto - orzechy włoskie mogą być genialnym zamiennikiem dla orzeszków pinii. Uprażone i zblendowane z bazylią, czosnkiem i oliwą dają pyszne, gęste pesto o wyrazistym, lokalnym charakterze.

Jak wydobyć z polskich orzechów włoskich najgłębszy aromat? 

Wydobycie głębokiego aromatu z orzechów włoskich jest bardzo proste. Jeśli przygotowujesz wykwintny krem, domowe lody lub chcesz, aby orzechy włoskie w ciastach miały łagodny smak, wrzuć je na suchą, rozgrzaną patelnię na zaledwie 2 minuty. Pod wpływem ciepła zawarte w nich oleje omega-3 zaczną uwalniać głęboki, maślany zapach. Następnie przełóż orzechy na czystą ściereczkę i delikatnie potrzyj – nadmiar skórki odejdzie sam, a Ty zyskasz perfekcyjnie chrupkie orzechy, bez gorzkiego posmaku!

Jak uratować przesuszone lub lekko gorzkawe orzechy? 

Jeśli Twoje orzechy włoskie zbyt długo leżały w szafce i straciły swoją naturalną wilgotność, nie musisz ich wyrzucać! Wystarczy zalać je ciepłym mlekiem lub wodą i odstawić na około godzinę. Orzechy napęcznieją, ich brązowa skórka zmięknie, a uciążliwa goryczka zniknie. Staną się znowu chrupkie i kremowe. Jeśli wolisz wersję na sucho, wrzuć je na patelnię bez tłuszczu na 2 minuty – ciepło uwolni ukryte w nich olejki i podkręci maślany zapach. 

Czy orzechy włoskie można jeść na diecie redukcyjnej (odchudzającej)?

Tak, jak najbardziej można jeść orzechy włoskie na diecie redukcyjnej! Pomimo tego, że orzechy włoskie są kaloryczne (ok. 650 kcal w 100g), wysoka zawartość błonnika i białka sprawia, że zaledwie garść orzechów (ok. 30g) skutecznie hamuje apetyt, stabilizuje poziom cukru we krwi i zapobiega podjadaniu niezdrowych słodyczy, a bilans kaloryczny zostaje zachowany. 

Zamów świeże, polskie orzechy włoskie łuskane 300g i poczuj różnicę, jaką daje krótka droga produktu prosto z natury na Twój stół!